私達、株式会社こころがお届けする野菜は有機野菜ではございません。中には減農薬野菜も含まれます。

提携農家さんが多くは、有機 JAS 認証は費用負担・認証取得に時間がかかり大量生産ではなく少量で も安全な野菜を生産する上で取得していない方の割合が高いのです。 安全で美味しい野菜を少量でも生産したいという提携農家さんの志を費用や生産と同等の手間をかけ 申請することに無理強いはできません。

しかし残念なことに農薬や化学肥料を使っていなくても有機 JAS の認定を受けていなければ有機野菜 (オーガニック野菜)」とは名乗れないという取り決めがあり、無農薬野菜でも有機野菜という表記ができないのが現状です。
食育・食の安全を考えた株式会社こころでは、有機 JAS の関係上、減農薬・農薬・化学肥料不使用で育てたお野菜という表記を使用しております。

有機野菜と呼べなくても株式会社こころでは産地に出向き安全性は勿論のこと、試食を繰り返し自信を持ってご案内させていただいております。

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