こころマルシェの大人気商品「落花生」
「落花生」より「ピーナッツ」の方が聞きなれている方も多いと思います。
食べ始めると止まらなくなる落花生ですが、「食べ過ぎると鼻血がでる」とか「ニキビができる」なんて言われた方も多いのではないでしょうか？
じつはこの話は「迷信」で、現在医学的な因果関係は証明されていません。
落花生には豊富な栄養素が含まれており、美肌にもダイエットにも効果が高いと言われています。
落花生に含まれる主な栄養素として
- 豊富なタンパク質：落花生は植物性タンパク質の豊富な食材の1つであり、体内の細胞や筋肉を構成するために必要なアミノ酸を多く含んでいます。
- ビタミンE：落花生にはビタミンEが豊富に含まれており、細胞の酸化ストレスから身体を守るために重要な役割を果たします。
- ナイアシン：落花生にはナイアシンが豊富に含まれており、脳や神経系の機能をサポートするために必要です。
- マグネシウム：落花生にはマグネシウムが豊富に含まれており、筋肉の収縮やリラックス、血圧の調節などに必要な栄養素です。
- 食物繊維：落花生には食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整えるために重要な役割を果たします。
- フォスファチジルセリン：落花生に含まれる成分の1つであるフォスファチジルセリンは、脳機能をサポートする効果があるとされています。
以上のように、落花生にはさまざまな栄養素が含まれたスーパーフードなのです。
料理にも、お酒のおつまみにも、子どものおやつにもピッタリです。
【子どもに与える前に】
誤嚥事故の報告が多発したことから、消費者庁は5歳以下のこどもに豆・ナッツ類を与えないよう注意喚起しています。
消費者庁：食品による子どもの窒息・誤嚥事故に注意！
5歳以上のこどもに食べさせる場合も、誤嚥だけでなくアレルギーの危険性もありますので、細心の注意をはらって与えるようにしてください。
スーパーフードと言われる落花生ですが、小さな身体に豊富に含んだエネルギーは過剰に摂取すると肥満の原因にもなりえますので、美味しさのあまりついつい食べ過ぎてしまわないよう適量を守ってお楽しみください。
【神奈川産】秦野（はだの）乾煎り落花生 500ｇ
【神奈川産】秦野（はだの）乾煎り落花生 1kg